Med 44% svenskt nötkött har vi lagat en otroligt god och smakrik nötköttbulle med morot och broccoli. Inte nog med det så har den även lägre fetthalt och är vänligare mot miljön än den klassiska nötköttbullen! Denna hybridköttbulle är perfekt för alla tillfällen där du vill servera en klassisk rätt med en modern twist. Tack vare den balanserade kombinationen av nötkött och grönsaker är den idealisk för att introducera fler grönsaker på tallriken utan att kompromissa med smaken. Den passar lika bra till den traditionella skol- eller äldreboendemåltiden med potatismos, gräddsås och lingonsylt, som på lunchrestauranger där kunder söker smakrika och mer hälsosamma alternativ.